Яблочный штрудель калорийность на 100 грамм

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с яблоками".

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278 кКал 1684 кКал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.5% 2303 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.2% 500 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 6.8% 533 г

Энергетическая ценность Штрудель с яблоками составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как приготовить блюдо «Штрудель яблочный»

  1. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать тонкими дольками.
  2. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости.
  3. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, кедровыми орешками и корицей.
  4. Тесто раскатать, присыпать сухарями.
  5. Выложить начинку на тесто, свернуть в рулет.
  6. Выложить в форму для впечки, застеленную пекарской бумагой.
  7. Штрудель сверху смазать маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.
  8. Готовый штрудель еще раз смазать сливочным маслом и присыпать сахарной пудрой.
  • Изюм – 100 гр.
  • Кедровые орехи – 100 гр.
  • Корица молотая – 1 ч.л.
  • Сухари панировочные – 25 гр.
  • Масло сливочное – 80 гр.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Яблоки – 600 гр.
  • Тесто бездрожжевое – 500 гр.
Читайте также:  Гречка с овощами в горшочке в духовке

Пищевая ценность блюда «Штрудель яблочный» (на 100 грамм ):

Калории: 285.3 ккал.

Углеводы: 27.7 гр.

Компоненты и калорийность рецепта «Штрудель яблочный»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
изюм 100 гр 100 2.9 0.6 66 264
кедровые орехи 100 гр 100 11.6 61 19.3 673
корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
сухари панировочные 25 гр 25 2.43 0.48 19.4 86.75
масло сливочное 80 гр 80 0.4 66 0.64 598.4
сахар-песок 2 ст.л. 50 49.85 199
яблоко 600 гр 600 2.4 2.4 58.8 282
тесто черемушки слоеное бездрожжевое 500 гр 500 30.5 131 185.5 2050
Итого 1462 50.5 261.7 405.1 4171.4
1 порция 183 6.3 32.7 50.6 521.4
100 грамм 100 3.5 17.9 27.7 285.3

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

В этом разделе представлена калорийность штруделя в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК, введите необходимое количество продукта в калькулятор.

Калорийность всех видов штруделей подряд:

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector